Canneberge : plantation et entretien
La canneberge est un arbuste couvre-sol au feuillage persistant. Plantez votre canneberge à la mi-ombre, dans un sol acide ou dans de la terre de bruyère. Vous pouvez également planter la cranberrie en pot. Si vous installez plusieurs canneberges, espacez-les de 50 cm environ. L'entretien de la canneberge est facile : retirez simplement les branches abîmées et taillez l'arbuste au printemps pour qu'il conserve sa forme. Fertilisez à l'automne et au printemps.
Vaccinium macrocapon, la canneberge, airelles à gros fruits, ou cranberry, est un arbrisseau appartenant à la famille des Éricacées, proche des bruyères et de la gaulthérie. Elle est originaire d’Amérique du Nord, croissant naturellement dans les tourbières acides, mais elle est aussi cultivée à grande échelle, tant ses fruits sont appréciés au Canada.
Nom latin : Vaccinum macrocarpon
Famille : Ericacées
Origine : Amérique du Nord
Période de floraison : juin à août
Couleur des fleurs : blanc rosé
Type de plante : plante de tourbière
Type de végétation : arbrisseau
Type de feuillage : persistant
Rusticité : très rustique, -35 °C
Exposition : soleil à mi-ombre
Type de sol : tourbeux et pauvre
Acidité du sol : très acide à acide
Humidité du sol : humide
Utilisation : petits fruits, couvre-sol
Plantation, rempotage : printemps, automne
Méthode de multiplication : boutures, divisons, semis
Espèces et variétés de Vaccinium
Le genre comprend plus de 450 espèces
Vaccinium myrtillus, la myrtille
Vaccinium vitis-idaeva, l’airelle
Vaccinum corymbosum, la myrtille d’Amérique
Vaccinum microcarpum, la canneberge à petits fruits
Vaccinum oxycoccos, la canneberge européenne
Vaccinum macrocarpon ‘Pilgrim’, aux fruits tardifs
Vaccinum macrocarpon ‘Home’, fructifère mais à la récolte plus étalée
Vaccinum macrocarpon ‘Steven’, adaptée à la production plus intensive
Vaccinum macrocarpon ‘Mac farlin ‘ et ‘Potter’, variétés anciennes
Vaccinum macrocarpon ‘Early Black’, plus précoce
A consulter également sur le site "Au Jardin Info" - Fiches des plantes du même genre
Vaccinium ashei, Myrtille de Floride, Myrtille œil de lapin
Vaccinium corymbosum, Myrtille d'Amérique, Bleuet à corymbes, Corymbelle, Myrtille géante
Vaccinium myrtillus, Myrtillier commun, Myrtille sauvage
Vaccinium vitis-idaea, Airelle rouge, Canneberge ponctuée, Myrtille rouge
