Butomus umbellatus
→ wander van laar →Le site
👉 La fiche conseils du site "Ooreka"
Nom(s) commun(s) : Jonc fleuri, Butome en ombelle, Carélé
Nom(s) latin(s) : Butomus umbellatus
Famille : Butomacées
Besoin en eau : Important
Croissance : Normale
Multiplication : Semis Division
Résistance au froid : Résistante
Type de sol : Sol sableux, Humus
👉 La fiche conseils du site "Ooreka"
Le jonc fleuri, Butomus umbellatus, a un feuillage de couleur bronze devenant vert en vieillissant. Mais ce qui retient le plus le regard avec cette plante aquatique est sa superbe floraison de couleur rosée qui s’étale de juillet à septembre.
Nom(s) commun(s) : Jonc fleuri, Butome en ombelle, Carélé
Nom(s) latin(s) : Butomus umbellatus
Famille : Butomacées
Besoin en eau : Important
Croissance : Normale
Multiplication : Semis Division
Résistance au froid : Résistante
Type de sol : Sol sableux, Humus
Selon le lieu géographique de plantation, et si les hivers sont très rigoureux (fréquentes gelées en dessous de -10 °C), il faut conserver ce Butomus en intérieur. La culture en panier est, dans ce cas, la plus adaptée. Il est indispensable de maintenir les rhizomes dans l'eau tout au long de l'hiver.
Maladies, nuisibles et parasites
Tout comme de nombreuses plantes aquatiques vivaces, Butomus umbellatus est sensible aux invasions de pucerons.
Conseils écologiques
Les rhizomes sont comestibles, mais consommés surtout en Asie, pas en Europe. Ainsi, en Asie, le rhizome est consommé de différentes manières : cru ou grillé, ou bien transformé en farine pour être consommé sous forme de pain ou encore torréfié pour servir de tisane.
La floraison est légèrement odorante.
Attention : le bord des feuilles est coupant, les manipulations se feront avec précaution.
