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Mûrier : plantation et entretien

Le mûrier aime particulièrement les expositions ensoleillées, voire à la mi-ombre, ainsi que les sols riches, frais et bien drainés. Pour planter un mûrier, creusez un trou 5 fois plus grand que le pot et ajoutez un terreau enrichi. Si vous souhaitez planter plusieurs pieds de mûres, espacez-les de 2 à 3 mètres. Arrosez à la plantation et durant le premier été, et paillez le pied. La récolte des mûres a lieu au mois d'août, tandis que la taille s'effectue au début du printemps.

👉 Le mûrier, la fiche du site "Gerbeaud'
- Ombrage et fruits au jardin : le mûrier
- Plantation du mûrier
- Culture du mûrier
- Multiplication du mûrier
- Entretien du mûrier
- Principales espèces de mûriers
- Il existe une dizaine d'espèces de mûriers.

. Morus alba, ou mûrier blanc, est cultivé pour ses feuilles (dont se nourrissent les vers à soie) et, plus rarement, pour ses fruits comestibles (très sucrés, noirs, blancs, rouges, jaunes...) ;

. Morus alba 'pendula', au port pleureur ;

. Morus nigra, ou mûrier noir, donne des fruits rouge foncé, sucrés et acidulés. C'est le mûrier dont les fruits sont généralement les plus appréciés ;

. Morus platanifolia (syn. Morus kagayamae, Morus bombycis), ou mûrier platane, ou encore mûrier à feuilles de platane, très utilisé pour l'ornement, et dont les fruits sont comestibles ;

. Morus papyrifera, ou mûrier à papier, dont l'écorce est utilisée pour produire du papier ;

. Morus rubra, ou mûrier rouge...

👉 La fiche conseils sur le site "Au Jardin Info"
Mûre des jardins, Ronce, Rubus fruticosus

Nom latin : Rubus fruticosus
Famille : Rosacées
Origine : Europe
Période de floraison : printemps
Couleur des fleurs : blanc, rose
Type de plante : petits fruits
Type de végétation : vivace
Type de feuillage : caduc
Hauteur : 5 m
Rusticité : très rustique, -25°C
Exposition : soleil
Type de sol : riche en humus, frais
Acidité du sol : neutre
Humidité du sol : normal
Utilisation : jardin fruitier
Plantation, rempotage : automne
Méthode de multiplication : La multiplication s'effectue par bouturage à bois sec en hiver ou marcottage par couchage au printemps, voire division de la souche ligneuse.
Maladies et ravageurs : peu d'ennemis ; le botrytis, le ver des framboises, les pucerons

👉 La fiche conseils sur le site "Au Jardin Info"
Mûrier platane, Mûrier à feuilles de platane, Morus bombycis
Nom latin : Morus bombycis
Synonyme : Morus kagayamae
Famille : Moracées
Origine : Asie, Japon
Période de floraison : printemps
Couleur des fleurs : chatons verdâtres
Type de plante : arbre
Type de végétation : persistant
Type de feuillage : caduc
Hauteur : jusqu'à 8 m
Toxicité : fruits comestibles
Rusticité : rustique
Exposition : soleil
Type de sol : leger
Acidité du sol : neutre
Humidité du sol : normal
Utilisation : arbre d'ombrage, d'alignement
Plantation, rempotage : automne, printemps
Méthode de multiplication : marcottage, bouturage, greffage
Taille : taille en fin d'hiver
Maladies et ravageurs : rouille, chancre, oïdium

👉 Mûres et ronces à fruits : planter les meilleures variétés à confiture "Rustica"

le mûrier blanc, arbre fruitier méditerranéen (Morus alba)