"KIWI" : culture, plantation, taille, entretien, récolte et conservation
→ La bible du jardinage → Le site
👉 Les conseils de "Binette et Jardin"
Famille : actinidiacées
Type : vivace
Origine : Asie de l'Est, Chine
Couleur : fleurs blanches-beiges
Semis :oui
Bouture :oui
Plantation : automne
Floraison : mai-juin
Hauteur: jusqu'à 10m de haut
👉 Les conseils de "Binette et Jardin"
Famille : actinidiacées
Type : vivace
Origine : Asie de l'Est, Chine
Couleur : fleurs blanches-beiges
Semis :oui
Bouture :oui
Plantation : automne
Floraison : mai-juin
Hauteur: jusqu'à 10m de haut
Récolte, conservation et utilisation du kiwi
Un pied de kiwi peut donner jusqu'à 50 kg de fruits par an ! Vous pouvez les cueillir encore verts et les conserver en cave durant un mois où ils finiront de mûrir.
A déguster cru, en dessert : fruit frais, salades de fruits, compote, confitures, tartes, etc..
Comment faire germer et planter les kiwis
Semis de kiwi: Actinidia chinensis: Plante vivace
→ art le pouvoir des plantes → Le site
👉 Les conseils du site "J'aime Jardiner"
• Famille : Actinidiacées – actinidiceae
• Cycle : Liane vivace
• Rusticité : Rustique (-15° à -20°C ) Voir carte de rusticité France – Canada (Quebec)
• Feuillage : Caduc
• Exposition : Ensoleillée (pas trop de chaleur)
• Plantation : Automne et printemps
• Floraison : Printemps
• Récolte : Automne, à partir d’octobre et jusque avant les premières gelées – novembre
• Sol : Sol riches, profonds et peu calcaire PH inf à 8.
• Port : Plante grimpante sur treillis
• Plante mellifère : Oui
• Entretien : Taille et paillage automne
• Hauteur : Longueur des lianes jusque 10 m.
• Enracinement : racines
• Origine : Asie – Chine
• Rotation des cultures : Arbuste vivace reste en place.
👉 Les conseils du site "Jardiner Malin"
Le kiwi est une liane fruitière dont la pollinisation est essentielle et un élément délicat à maîtriser.
Vous devez tout d’abord planter 1 pied mâle pour 4 à 5 pieds femelles sans quoi vous n’aurez aucune chance d’avoir un kiwi.
Notons également que la distinction entre pied mâle et femelle se fait en regardant les fleurs :
Le pied mâle a des fleurs de couleurs blanc crème, avec de nombreuses étamines jaune dorées
Les fleurs du pied femelle sont blanches et comportent a 20 à 30 styles portés directement par l’ovaire
Le pied mâle est plus florifère que le pied femelle
👉 Les conseils du site "WikiHow"
Kiwi: fleur et fruit
Contrairement à ce que l’on pense parfois, le kiwi pousse très bien sous nos latitudes
Le kiwi est une liane fruitière dont la pollinisation est très importante
Les premiers kiwis n’arrivent qu’au bout de plusieurs années, 3 ans minimums.
Le kiwi aime les situations ensoleillées.
Actinidia mâle, actinidia femelle : distinguer les sexes
La distinction mâle / femelle pourra se faire simplement en regardant les fleurs :
Celles des mâles ont de grands pétales blancs, avec au coeur de longues étamines jaunes très poudreuses
Les fleurs des femelles ont 20 à 30 styles, entourant des stigmates blancs disposés autour de l'ovaire (donc : étamines + pistil).
A noter également : les pieds mâles sont nettement plus florifères que les pieds femelles.
Importance de la floraison : pas de fleurs, pas de fruits!
La floraison intervient généralement vers mai / juin. La présence d'abeilles est indispensable : la dispersion du pollen par le vent ne suffit pas à assurer une pollinisation convenable.
Un pied mâle peut polliniser 5 à 6 pieds femelles.
Comment améliorer la fructification de l'actinidia
Il importe de noter que les kiwis sont portés par les branches de l'année. Il faut donc assurer une bonne ramification, et un renouvellement des branches pour l'allongement excessif.
Taille d'hiver de l'actinidia
C'est en février qu'on taille les rameaux fructifères.
On les taille en laissant 3 ou 4 yeux au-dessus de l'emplacement du dernier fruit porté l'an passé. Pour repérer facilement cet emplacement, il convient de laisser lors de la récolte des kiwis les pédoncules des fruits sur les branches.
Tous les 3 ou 4 ans, il faut également rajeunir les branches fructifères en les rabattant à 2 ou 3 yeux de la base.
👉 Les conseils du site "J'aime Jardiner"
• Famille : Actinidiacées – actinidiceae
• Cycle : Liane vivace
• Rusticité : Rustique (-15° à -20°C ) Voir carte de rusticité France – Canada (Quebec)
• Feuillage : Caduc
• Exposition : Ensoleillée (pas trop de chaleur)
• Plantation : Automne et printemps
• Floraison : Printemps
• Récolte : Automne, à partir d’octobre et jusque avant les premières gelées – novembre
• Sol : Sol riches, profonds et peu calcaire PH inf à 8.
• Port : Plante grimpante sur treillis
• Plante mellifère : Oui
• Entretien : Taille et paillage automne
• Hauteur : Longueur des lianes jusque 10 m.
• Enracinement : racines
• Origine : Asie – Chine
• Rotation des cultures : Arbuste vivace reste en place.
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Le kiwi est une liane fruitière dont la pollinisation est essentielle et un élément délicat à maîtriser.
Vous devez tout d’abord planter 1 pied mâle pour 4 à 5 pieds femelles sans quoi vous n’aurez aucune chance d’avoir un kiwi.
Notons également que la distinction entre pied mâle et femelle se fait en regardant les fleurs :
Le pied mâle a des fleurs de couleurs blanc crème, avec de nombreuses étamines jaune dorées
Les fleurs du pied femelle sont blanches et comportent a 20 à 30 styles portés directement par l’ovaire
Le pied mâle est plus florifère que le pied femelle
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Kiwi: fleur et fruit
