Flor de granado Punica granatumo
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Culture, plantation, taille, entretien et récolte
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Culture, plantation, taille, entretien et récolte
Découvrez : le grenadier commun ,Punica Granatum, petit arbre fruitier méditerranéen, ses magnifiques fleurs rouges, ses fruits à la forme caractéristique (grenade), son délicat feuillage vert, rouge. On l'utilise encore, en Espagne, pour la fabrication de la grenadine.
👉 La fiche conseils du site "Au Jardin Info"
Le grenadier est bien connu pour sa production de fruits acidulés à l'automne, mais là n'est pas son seul atout. Très ornemental, son port trapu et son écorce argentée se desquamant, servent d'écrin à une éclatante floraison rouge vif.
Grenadier (Grenade), Grenadier d'ornement
Nom latin : Punica granatum
Famille : Punicacées
Origine : Asie, Iran, Inde
Période de floraison : de mai à août
Couleur des fleurs : rouge
Type de plante : arbuste à fruits
Type de végétation : vivace
Type de feuillage : caduc
Hauteur : de 3 à 8 m selon les variétés
Toxicité : les fruits sont comestibles pour certaines variétés
Rusticité : -12°C, rustique
Exposition : soleil, à protéger des vents froids
Type de sol : drainé, frais
Acidité du sol : neutre
Humidité du sol : normal
Utilisation : verger, haie libre, isolé, bac
Plantation, rempotage : février, mars ou à l'automne
Méthode de multiplication : semis, bouturage en août
Taille : supporte mal la taille
Espèces et variétés de Punica - Le genre ne possède que 2 espèces.
Quelques variétés pour la culture :
- Punica granatum 'Grenadier de provence', très résistant au froid (-15°C)
- Punica granatum 'Mollar de Elche', résiste à -12°C, fruit sans graines
- Punica granatum 'Gabès', résiste à -12°C
Variétés naines pour l'ornement :
- Punica granatum 'Nana', fleurs doubles rouge orangé, résiste jusqu'a -15°C
- Punica granatum 'Nana Gracillissima', fleurs simples de couleurs rouges orangés
Variétés à fleurs doubles sans fruits :
- Punica granatum 'Luteum Plenum', fleurs de couleur jaune pâle
- Punica granatum 'Legrelliae', fleurs de couleur panaché orangé, crème, saumon
- Punica granatum 'Maxima Rubra', fleurs de couleur rouge orangé
- Punica granatum 'Maxima Rubra', variété aux fruits comestibles
Les grenades se récoltent vers octobre avant leur maturité. Elles se conservent ensuite jusqu'à Noël au moins dans le réfrigérateur.
Elles se mangent crues en salades, ou cuites en confiture ou sirop mais elles sont alors moins parfumées.
Famille : Punicacées
Type : arbre fruitier exotique
Origine : Bassin méditerranéen
Couleur : rouge-orangé
Semis : oui
Bouture : non
Plantation : printemps
Récolte : octobre
Hauteur : jusqu'à 6 mètres de haut
Semer des graines de grenade
→ Angel Jardine
Grenadier nain 'Punica granatum Nana' arbuste méditerranéen mais rustique
→ Nicolas Younes → Le site
👉 La fiche conseils du site "Ooreka"
👉 Les recettes du site "Marmiton"
Grenadier nain 'Punica granatum Nana' arbuste méditerranéen mais rustique
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Embellissez votre espace nature grâce au grenadier nain et dégustez son fruit pour bénéficier de ses vertus. Découvrons ensemble les caractéristiques de cet arbuste aussi robuste qu'esthétique. Voyons également comment le cultiver et l'entretenir ainsi que la meilleure façon de déguster son fruit, la grenade, et ses arilles.
Bon à savoir :
le grenadier nain peut être cultivé sur une pelouse, dans une rocaille, en bac, sur la terrasse ou le balcon.
Les fruits du grenadier nain sont de petite taille comparativement à ceux d'autres variétés de grenadier. C'est donc surtout pour la beauté de ses fleurs que vous pouvez choisir de cultiver le grenadier nain.
La grenade est un fruit intéressant sur le plan nutritionnel car elle est extrêmement riche en antioxydants.
👉 Les recettes du site "Marmiton"
