Le noyer et ses noix
→ Angel Jardine
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Le noyer commun est un arbre champêtre que l'on ne présente plus. Cultivé pour son bois ou pour ses fruits, les noix, dans toute l'Europe tempérée, sa silhouette massive est vite identifiable. À l'âge adulte, le noyer peut atteindre une trentaine de mètres de hauteur et, une fois bien installé, il peut vivre plus de cent ans.
Famille : Juglandacées
Origine : Asie occidentale
Période de floraison : d'avril à juin
Couleur des fleurs : jaune
Type de plante : arbre fruitier
Type de végétation : vivace
Type de feuillage : caduc
Hauteur : juqu'à 30 m
Toxicité : noix comestibles
Planter et cultiver
Rusticité : rustique
Exposition : soleil
Type de sol : ordinaire, riche en humus, sableux, profond
Acidité du sol : neutre, accepte le calcaire
Humidité du sol : normal
Utilisation : jardin fruitier
Plantation, rempotage : automne
Méthode de multiplication : semis, greffage en fente anglaise en avril, seul moyen pour reproduire fidèlement un plant
Taille : Aucune taille n'est nécessaire
Maladies et ravageurs : les pucerons, les taches foliaires
Le saviez-vous ?
Les noix sont riches en vitamines et éléments minéraux.
Espèces et variétés de Juglans
Le genre comprend plus de 10 espèces
- Juglans regia l'espèce type
Préférer des variétés à floraison tardive pour les régions nord
